Les Plantes de Durfort-Vivens 2019LE FRUIT, LA FRAICHEUR Les Plantes de Durfort Vivens est un vin frais et sduisant, avec des armes de chocolat, d'pices orientales et une texture douce et puissante en bouche. Le Chteau Durfort Vivens, situ sur l'appellation Margaux, propose une gamme de vins issus de ses meilleures parcelles, chacune exprimant une facette unique de son terroir. La gamme "Les Parcelles de Durfort Vivens" se compose de trois cuves distinctes : "Les Plantes" pour la

Bouche fraiche

Ces conditions hydriques restrictives dans un contexte thermique chaud ont été favorables à l’épaississement des pellicules

procurant une texture veloutée

Risotto aux Champignons Sauvages et Truffe Noire

mettant en avant la pureté du fruit et une subtile minéralité

Notre accord parfait :                                                                                                                  Carré d'Agneau aux Herbes de Provence

avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur

aux arômes de fruits mûrs comme le cassis et la prune

Arômes de fruits rouges

La matière peut rappeler la texture d’une pâtisserie chocolatée

Un vin très bien équilibré et aérien

Nature du sol : Argilo-calcaire