Gota IGT Svizzera Italiana - Merlot Kopp Von der Crone-VisiniOrigine: Barbengo, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Note di ciliegie, more, erbe fresche, fumo di legna e cuoio Sapore: Al palato potente, armonico, con un retrogusto stimolante e intenso Gradazione alcolica: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale con anatra, carne rossa leggermente piccante, polenta o risotto Terroir: I vigneti sono situati nel Canton Ticino, caratterizzati da

mentre Decanter lo ha premiato con 93 punti

Descrizione: Ultima Goccia TI DOC Merlot rappresenta l'eccellenza della viticoltura ticinese

seguita da 18 mesi di affinamento in botti di legno

Profumo: Complesso ed elegante

che conferisce complessità e armonia al bouquet aromatico

- Tre Bicchieri dalla Guida Vini d'Italia 2024 del Gambero Rosso

è rinomata per la produzione di Franciacorta di alta qualità e per il rispetto delle tradizioni del territorio

L’esposizione ottimale e il microclima locale favoriscono la maturazione lenta e omogenea delle uve

Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente in acciaio inox a temperatura controllata

con note fruttate intense e sentori speziati

Vinificazione: Le uve Merlot vengono raccolte a mano e vinificate in bianco attraverso una pressatura soffice con raspo

La mineralità del suolo e la struttura tannica donano a questo vino un eccellente potenziale di invecchiamento