Liqueur Alchermes Dilmoor – Rouge traditionnel (70 cl)Le rouge carlate qui transforme tes desserts en chef d'uvre florentin Tu as dj lu "alchermes" dans une recette de Zuppa Inglese ou de Bavarese et tu t'es demand o trouver cette liqueur rouge sang qui sent la cannelle et les clous de girofle ? La voil. L'Alchermes est l'une des liqueurs les plus anciennes de la ptisserie italienne ne Florence au XVIe sicle dans les officines de la Farmacia di Santa Maria Novella, prise par les Mdicis, exporte en France

tu complètes avec le Petalo

pâte cuite au four

c'est celui qui réconcilie cuisine et plaisir dans un seul flacon

Sur du pain tostado avec du sel de Camargue — la bruschetta sarde dans toute sa rudesse

👅 Goût : Une bouche acidulée et légèrement effervescente en ouverture

une table d'amis

La distillation se fait à la vapeur

C'est un produit de conserverie artisanale

une amertume douce-amère en finale qui appelle une deuxième gorgée

ce Pinot Grigio a une minéralité fraîche que les versions d'entrée de gamme n'atteignent jamais

« L'artichaut

Il tient aussi très bien face à des fruits de mer froids