Dr. Bürklin-Wolf Forster Riesling Village Magnum 1,5L VDP.Ortswein 2024Der Forster Riesling Village 2024 zeigt sich mit strahlendem Strohgelb und frischer Klarheit. In der Nase Aromen von grnem Apfel, Limette, Pfirsich und weien Blten, ergnzt durch eine feine Kruterwrze. Am Gaumen lebendig, saftig und elegant mit animierender Sure und harmonischem Nachhall. Durch die Abfllung in der Magnum entfaltet sich der Wein besonders ausgewogen und zeigt zustzliches Reifepotenzial. SpeisenbegleitungIdeal zu Fisch, Geflgel,

Ähnlich wie der sehr gefällige 2019er zeigt er zusätzlich mehr Tiefe und Kraft

In der traditionsreichen Einzellage Albesani

Nach und nach treten dann auch die recht intensiv fruchtigen Komponenten in den Vordergrund

Der Coteaux du Giennois Blanc Silex 2022 Domaine Chauveau zeigt im Glas eine leuchtend blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen

Die Williams-Birnen für diesen Edelbrand werden schonend zerkleinert und von Stiel und Haut befreit

Thai-Curry oder Sommerrollen passt er hervorragend

Der O'Donnell Moonshine Sauer 25% Vol

Hinzu gesellen sich leichte Noten von Lakritze und Zimt

Pfirsich und reifer Birne

Ideal zu Krustentieren

asiatischen Vorspeisen

geschützte Südhänge