Vérité ViognierDeze Grande Cuve Vrit, uitsluitend gemaakt van de Viognier druif, is vol, puur en biedt delicate tonen van wit fruit, bloemen en toast. In de mond domineren aangename fruitsmaken, wat gember en hazelnoot. De wijn eindigt met een minerale en kruidige afdronk. Geniet van deze bijzondere wijn visgerechten, wit vlees en kaas. De familie Miquel begon zich in de vroege jaren '90 te specialiseren in de productie van de Viognier druif. Voor deze Cuve Vrit

De 18 maanden rijping in eiken vaten biedt de wijn een stevige structuur

vol en krachtig met evenwichtige tannines en een mooie lengte

Deze wijn heeft zes maanden op Franse eiken vaten gerijpt en heeft zo het karakter van een Pouilly-Fuissé wijn

Daarna vindt de rijping plaats in Franse eiken vaten (waarvan 50% nieuw) gedurende 16-18 maanden

Een complexe wijn met een lang rijpingspotentieel

Deze bijzondere wijn is een uitstekend begeleider van wild en gevogelte

waarbij op een evenwichtige manier kracht

2 ha en is beplant met 90% Merlot en 10% Cabernet Franc

en eigendom van de familie Delon

In de mond komt de wijn fris en delicaat over met een duidelijke toets van Granny Smith appeltjes

Bij ieder slokje ontdek je een nieuwe sensatie van fruit en kruiden

Het resultaat is een pittige