T-bone graangevoerd (Black Angus)De graangevoerde Black Angus T Bone is een indrukwekkend stuk rundvlees met karakter. Het wordt gesneden uit de lende en bevat zowel een stuk entrecote als ossenhaas, gescheiden door het kenmerkende T vormige bot. Door deze combinatie krijg je het beste van twee werelden. De grasvoeding zorgt voor een pure, natuurlijke vleessmaak en een stevige bite. Perfect om kort en krachtig te grillen op hoge temperatuur. Ideaal voor liefhebbers van klassiek,

volle smaak door de lange tijd dat het langzaam gegaard kan worden

gesneden van de rib van grasgevoerde dubbeldoel runderen

Wil jij grasgevoerde ribeye van absolute topkwaliteit bestellen

Dankzij de grasvoeding en het dubbeldoelras krijgt het vlees extra karakter en diepgang in smaak

strak en zonder poespas

Het vlees heeft een subtiele vetmarmering en een boterzachte beet

boterzachte structuur en een rijke

Wil jij graangevoerde Black Angus outside skirt van absolute topkwaliteit bestellen

Door het dry aging-proces van minimaal 21 dagen wordt het vlees extra mals en krijgt het een diepe

Gemaakt van dubbeldoel runderen die grasgevoerd zijn

Wil jij graangevoerde shortrib van absolute topkwaliteit bestellen

Dankzij de graanvoeding komt het vlees mooi op smaak en blijft het boterzacht